Echinacea purpurea (L.), es miembro de la familia Asteraceae. Es una planta rica en f
lavonoides, aceites esenciales, fenólicos compuestos, saponinas, polisacáridos y
glicoproteínas. Estos componentes fitoquímicos son beneficiosos para el humano por ejemplo
los flavonoides son sustancias fenólicas con función antioxidante por lo que tienen la
capacidad de eliminar los radicales libres y reducir su formación, estudios recientes han
demostrado que muchos constituyentes polifenólicos de la dieta derivados de plantas son
antioxidantes más efectivos in vitro que las vitaminas E o C y, por lo tanto, podrían
contribuir significativamente a los efectos protectores, los polisacáridos y las
glicoproteínas tienen un efecto inmunoestimulador, cabe mencionar que los
inmunoestimuladores o inmunomoduladores son nutrientes que juegan un papel importante en la
estimulación del sistema inmunológico. 1
Beneficios de su ingesta oral: 2
Estimulante Inmunológico.
Antimicrobiano.
Antiinflamatorio.
Desintoxicante.
Bibliografía:
1 Chevallier A. Encyclopedia of Medicinal Plants. New York, NY: DK Publishing 1996; 92. 2 Berdonces J. Enciclopedia de Fitoterapia y plantas medicinales. España, Febrero 2019.
